6日担当のじんBOです。
2週目は、アイコンとしてよく使わせて貰っている「まぜそば」について
是非ご紹介させていただければと思います!
こちらは三重県松阪市にある「すみれ二代目松阪店」というお店で
食べられる"別所流まぜそば"という商品になります。
◆お店のホームページ◆
こちらのお店、人気の看板メニューは味噌ラーメンなのですが、
あえて言わせてください・・・
「この店に来たら是非まぜそばを食べてみて!!」
(もちろん味噌ラーメンもとても美味しいですよ!)
こちらのまぜそば、
「豚肉と鶏肉がたっぷり入った、辛くないまぜそばです。特注極太麺と具材をよくかき混ぜてお召し上がりください。おいめし付。」(公式ホームページより)
とある通り、よくある辛いまぜそばとは違い、お肉の甘味とタレの旨味がやみつきになる、辛いものが苦手な人にもおすすめできるまぜそばです。
そして、この"おいめし"…!これがまた非常に美味しい…!
残った具材とタレにご飯を入れて食べるのですが、もうこれだけでメニューとして出してもいいんじゃないかと思うくらい美味しいんです!
(このおいめしのためにちょっと多く具材を残すのがポイントです(笑))
もし松阪に行く機会があり、お昼ご飯や夜ご飯に悩んだら、是非この「すみれ二代目松阪店」に行ってみてください♪♪